Beachclubmanager

Vakantiepark Eiland van Maurik is een 5* familievakantiepark gelegen in de Betuwe. Wij bieden verschillende (groeps)accommodaties, meer dan 200 kampeerplaatsen en glampingmogelijkheden aan. We hebben de ambitie om het beste vakantiepark van Nederland te worden. Om dit waar te kunnen maken zijn wij op zoek naar een:​

Beachclubmanager M/V


Wil jij dit jaar een prachtig seizoen beleven? Als Beachclubmanager kun je de mooiste zomerdagen beleven in de onze Beachclub direct aan het water. Werk hard, geef leiding en geniet van het strand. Jij zorgt ervoor dat alle gasten goed worden geholpen, je team op rolletjes loopt en voor het onderscheidende vermogen. Wij zijn op zoek naar iemand met ervaring, maar als je open staat om veel te leren dan kunnen wij je hier ook in ondersteunen. Geen enkele dag is hetzelfde. In de weekenden werk je met een groot team, doordeweeks vul jij je week met (kleinere) evenementen. 

DE WERKZAAMHEDEN DIE JIJ VERRICHT:
  • Primair verantwoordelijk voor de aansturing van het horecateam alsmede het waarborgen van de kwaliteit  
  • Het aansturen en opleiden van je team
  • Voorraadbeheer
  • Serveren van de lekkerste cocktails
  • In samenspraak met andere collega's zorgen voor entertainment
  • Opstellen personeelsplanning
  • Voeren van sollicitatiegesprekken
  • Omzet monitoren en pro-actief omzet verhogende kansen voorleggen
  • Je zorgt er hierbij voor dat de bestellingen correct en tijdig kunnen worden uitgeserveerd. Je houdt hierbij rekening met de kwaliteit volgens de HACCP
  • Verbeteringen intieren en doorvoeren op gebied van de kaart en het proces
 
DIT VERWACHTEN WIJ VAN JOU:
  • Een ambitieuze horecamanager met daarbij minimaal 2 jaar aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie.
  • Iemand met kennis over HACCP en Allergenenwet.
  • Iemand die zeer stressbestendig, eerlijk en betrokken is.
  • Iemand die door een flexibele houding (bereidt om doordeweeks, in het weekend en in de avonduren te werken) zich op kan stellen als een echte Horecamanager
  • Iemand die het fijn vindt om in een schone en georganiseerde keuken te werken en hier zelf de zorg voor draagt.
 
WIJ BIEDEN JOU:
Salaris conform de CAO recreatie passend bij jouw ervaring. Jou de kans om te werken in een spiksplinternieuwe keuken met een gloednieuw concept! Interesse? Stuur je C.V. met korte motivatie naar vacature@eilandvanmaurik.nl of solliciteer door op onderstaande button te klikken. 
 
Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Geen zorgen, we spammen niet! 😉